新余:买冰冻鸡爪与商贩起争论相关部门提醒:买冷冻食品一定要关

发布日期:2019-09-06 13:49   来源:未知   

  今期开奖结果现场,原标题:新余:买冰冻鸡爪与商贩起争论,相关部门提醒:买冷冻食品一定要关注这个...

  近日,家住城北的熊女士在菜市场买冰冻鸡爪时,认为鸡爪上附着的冰块太多应该敲掉,但小贩认为“冰冻食品当然连冰一起卖”。双方各持己见,争论不休。

  不少市民都反映,“买冷冻食品时,往往要为上面的冰付费”,对于现在冷冻食品售卖过程中存在的不平等,一些消费者提出了质疑。

  记者在城南、城北的几个农贸市场调查发现,袋装冷冻的虾仁中明显有很多冰渣。回家解冻食用时,发现其中一包解冻的虾仁净重不足一半,中间都是冰填充的,连炒一盘菜的原料都不够。

  市市场和质量监管局食品流通科的工作人员表示,从生产商到分销商,再到超市、市场,冰冻水产品要经过很多中间环节,几乎每一个环节都会在冰上大作文章。

  以“保鲜”为由销售带冰的冷冻水产品或其他生鲜食品,这已经成为了整个行业的潜规则。

  目前只是对有包装的冷冻产品有要求,就是产品必须达到外包装上规定的净含量,工作人员说,“如果经营者承诺的重量没有达到,那么就是在欺诈消费者。如果商家对冷冻水产品的加冰重量不予明确说明,就可能侵犯了消费者的知情权”。

  经销商售卖这种含水量极高的冷冻产品,因没有标准,执法部门也缺乏查处依据,因此尽快制定各类冷冻产品的“包冰”标准才是解决问题的根本之策,才能让消费者真正放心消费,从而促进食品市场安全健康发展。